La miglior steakhouse di Roma

la carne è protagonista assoluta.

Tagli selezionati, cotture perfette e sapori autentici.

Ogni taglio viene scelto con cura e cotto con una tecnologia evoluta che sigilla i succhi, preserva la morbidezza e sprigiona tutto il gusto naturale della materia prima.

Non la solita brace, non la classica piastra:
il nostro metodo di cottura racconta un nuovo modo di vivere la steakhouse, dove tradizione e innovazione si incontrano nel piatto.

Dalle bistecche alla griglia ai tagli internazionali dry aged, fino alle carni italiane certificate, ogni portata nasce per esaltare l’essenza pura della carne.
L’esperienza si completa con una selezione di vini rossi pregiati e cocktail d’autore che accompagnano perfettamente ogni degustazione.